VINIFICAZIONE: Dopo una vendemmia tardiva, macerazione sulle bucce e fermentazione in acciao a temperatura controllata, seguono 6 mesi di batonnage con sosta sulle fecce fini.
AFFINAMENTO: Affinamento: dopo 5/6 mesi passa in bottiglia dove rimane per circa 3 mesi
VITIGNO/I: 30% Trebbiano Toscano – 30% Cortese – 30% Garganega – 10% Riesling
Peso 1.450 kg
GORGO BIANCO CUSTOZA S.MICHELI...

7,80

6 disponibili