FETA HOTOS

Il Formaggio Feta Hotos è un prodotto con denominazione d’origine protetta, realizzato con latte di capra e di pecora greco al 100%.

Ha un sapore gradevole un gusto gradevole, non particolarmente salato, con un piccolo tono di acidità ed un ricco profumo. La sua consistenza è semidura e non si frantuma. La durata della stagionatura è di almeno 2-3 mesi dalla data di produzione.

La sua caratteristica principale è il sapore e la qualità costanti, che hanno conferito all’azienda il premio London Golden World Quality Prize. Questo formaggio è utilizzato come antipasto o accompagna secondi piatti e insalate nell′ ambito di una grande varietà di specialità della cucina mediterranea.