Seguendo un'antica ricetta e unendo verdure raccolte sul territorio, unicamente a km zero, lavorate con sapienza, si ottiene una crema che pu accompagnare carni, pesce o semplicemente in purezza sui crostini come aperitivo.
Crema di carciofi vellutata, dal gusto delicato tutta da assaporare. Ideale da utilizzare come abbinamento a piatti di pasta fresca, arrosti, sulle tartine ed in alternativa ad altre salse.
Prodotta con l'originale FONTINA D.O.P., mantiene inalterate nel tempo le tradizioni più nobili e genuine della buona cucina valdostana offrendo la garanzia di un ottimo prodotto.
Salsa maionese con aceto di mele della Valle d'Aosta, senza conservanti ne coloranti. Una linea di prodotti preparata con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra che, miscelate con gli altri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Salsa MAIONESE con aceto di mele della Valle d'Aosta, senza conservanti ne coloranti. questa salsa è la base per la preparazione di una linea di prodotti assortita, preparata con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra ,che miscelate con gli altri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola. SALSA AIOLI' a base di aglio, risulta ideale con pesce, crostacei e patate, carne.
Salsa con aceto di mele della Valle d'Aosta, senza conservanti ne coloranti, salsa salata da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola, risulta ideale con pesce, crostacei e patate, carne alla griglia
Salsa Tartara Alpenzu con Aceto di Mele della Valle d’Aosta. Prodotto con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra, che miscelate con gli altri ingredienti di prima scelta, creano una salsa salata
Salsa MAIONESE con aceto di mele della Valle d'Aosta, senza conservanti ne coloranti. questa salsa è la base per la preparazione di una linea di prodotti assortita, preparata con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra ,che miscelate con gli altri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salateda utilizzare con versatilità sulla vostra tavola. SALSA AL PEPE VERDE , risulta ideale con pesce, crostacei e patate, carne.
Senape Delicata Alpenzu con Aceto di Mele della Valle d’AostaProduzione artigianale.
Una linea di prodotti preparata con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra,che miscelate con gli altri ingredienti di prima scelta, creano una varietà di salse salate da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola.
Perfetta per farcire hot dog e tramezzini o abbinata al pesce bollito.
Salsa Tartara Alpenzu con Aceto di Mele della Valle d’Aosta. Prodotto con uova fresche intere pastorizzate da allevamento a terra, che miscelate con gli altri ingredienti di prima scelta, creano una salsa salata
da utilizzare con versatilità sulla vostra tavola. Ideale con il pesce alla griglia e bollito.