Raccolti al giusto grado di maturazione, gli ortaggi vengono selezionati, tagliati a filetti o a pezzi, scottati o lasciati macerare in soluzione acidulata, e infine...
I nostri carciofi ni provengono da coltivazioni vocate e situate tra Caltagirone e Niscemi, caratterizzate da terreni ben sciolti e soleggiati, e sono lavorati entro...
Golosi e ghiotti, ricchi di gusto per tradizione, i nostri Peperoncini piemontesi sono farciti di bontà. Sono lievemente piccanti e contengono una mousse di tonno, acciughe, capperi, prezzemolo,...
Golosi e ghiotti, ricchi di gusto per tradizione, i nostri Peperoncini piemontesi sono farciti solo di bontà. Sono lievemente piccanti e contengono un filetto di acciuga arrotolato, unito a un cappero e immersi...