CREMA BALSAMICA N. 10 40 ML

Ottenuta da mosto d’uva Trebbiano, affinato in batterie di legni diversi, secondo le antiche consuetudini. Gli anni di maturazione hanno permesso di raggiungere elevata densità, i diversi legni delle botticelle hanno donato aromi e profumi di considerevole pregio. La Crema N° 10 ha un grado di acidità sempre inferiore all’Aceto Balsamico di Modena. Prodotto naturale, denso e morbido senza aggiunta di coloranti, conservanti e addensanti. Ideale per fresche insalate, aggiunto alle salse, carpaccio di pesce e per carne alla griglia.