Frutta freschissima selezionata a mano con cura e cotta lentamente a bassa temperatura in pentoloni a «cielo aperto» con la sola aggiunta di zucchero di canna,...
La frutta viene selezionata accuratamente al fine di offrire un prodotto fresco dal gusto naturale con l'utilizzo di una minima quantità di zucchero. Il GRATACUL è in sostanza la rosa canina che ha molta più vitamina C delle arance.